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2010-07-31 Saturday AM 10:03
お昼をちょっと過ぎたころ、あちこち各地から電話やメールが入って驚きました。昨日、テレビ朝日系列の番組で「ニッコリーナ」が紹介されたそうです。肝心の私たちが知らなくて、面喰いました。
この番組は２回ほど、芸能人の結婚式や急な特集で放送が先送りになっていたのですが、まさか昨日オンエアされるとは・・・。 これまでの放送は、「ニッコリーナ」に対応をしてもらっていましたが、今回は私の島根出張にまで同行するという取材もしてくれていたので、どんな編集になっているか楽しみにしていたのですが、これも見逃し。結局今月取材された４本の番組すべてを「見逃し」たことになってしまいました。ま、いいけど・・・。 それにしても、たくさんのお問い合わせをいただき、皆さまありがとうございます。 明日の日曜日は９時閉店なので、棚変えをします。「沖縄フェア」から「手みやげコーナー」に変身させます。今回はちょっと遊んでみて、全国１０か所のご当地カレーも揃えることにしました。 また、ミニトマト５種類のジャム＆ジュース（合計１０種類、青森産）もダ〜ッと並べます。涼やかにいこうと思います。
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2010-07-28 Wednesday PM 07:09
昨日は富山から帰ってきました。あまり馴染みのない地域ですが、今回はたくさんの商品とつくり手の方々とのご縁をいただきました。今回は「おいしい富山プロジェクト」という民間企業が主体となったもので、補助金に支えられているものではない珍しい事業でした。
３５品目とも、初めてお目にかかるものばかり。会が始まる前から商品が気になって仕方なかったです。富山の関係者の皆さま、お世話になりました。 今日は朝からなんだかカラダがだるくて（エアコンかけて寝てないのに）、暑さにやられたのか、目にチカラが入らず、ぼ〜っとしてました。おまけに歯医者に行ったら、型を取るのに下あごにつけた金具がなかなか外れなくなってしまい、とうとう麻酔をして一人があごを押さえ、センセイが思いっきり引っ張って、やっとこさ取れた始末。痛くて痛くて涙はボロボロ、口の周りは真っ赤に腫れあがるし、さんざんな日でした。あ〜ぁ。
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2010-07-24 Saturday PM 10:36
昨日は日帰りで京都まで出かけてきました。京都も猛暑。でも、東京よりはマシだと思いました。風を感じたもの。
メーカーさんを4件ハシゴしてきました。当初は3件の予定だったけど、あるお店で見つけた「これだ！」と思う商品があり、それを京都の知り合いに「いいもの見つけちゃったよ」と自慢したら、「この人、ボク知ってますぅ。紹介しまひょか」。 自分がびびび〜んとくる商品に出会うと、次にそれをつくった人とも出会う。この流れ、結構多いんです。 140年続いたダシ屋さんにも行ってきました。「今どき、ここまでやるんだ」と感心することしきり。削りたてのサバと、マグロとかつおをつまみ食いしてきました。 ダシの専門店を訪ねるのに、持参したおみやげは、「ニッコリーナ」で人気の沖縄の「かつお豆」。 「しまった！！」と思ったが、遅かった。恐る恐る「あの、これ少しですが・・・」と差し出したら、「早速いただいてもいいですか？」と、御夫婦で袋を開け食べ始めた。 「これはなかなかですね。後味のいいかつおだしがきいてます」「止まりませんわ」と、すっかり気に入ってくれたようだった。 京都の八条口周辺はすっかりきれいになっていて、人の流れがずいぶん変わっていた。近くには「イオンモール」がオープンしていて、ちょっとした新名所。ざっと歩いたが、「イオンモール」に入っているスーパーマーケットは、「成城石井」と「コーヨー」。「イオン」でもなければ「ジャスコ」でもないことに驚いた。 駅構内にも新しいお店がいっぱいできていて、キョロキョロしてしまった。日本中の駅が変わりつつある。
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2010-07-22 Thursday PM 12:07
日本列島、猛暑が続いていますね。日焼け止めクリームを塗っても塗っても、白い水になって流れてしまってます。
さて、自治体・団体様向けの事業の提案（今年度向け）が出来上がりました。弊社直営店（東京駅構内「ニッコリーナ」）を活用した実践版「地域商品のブラッシュアップ事業」です。食品がメインですが、食品以外の雑貨・小物も対象になります。 詳細は、弊社担当の上垣（このＨＰの「お問い合わせ」から）までお問い合わせください。
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2010-07-20 Tuesday AM 10:24
お騒がせしました。携帯電話は昨夜無事見つかりました。
昨日は、ドコモショップに行って、遠隔操作でロックをかけてもらったり、データの相談をしたりと、余計な仕事をつくってしまったわけですが、いやはやドコモ（他は知らないから）のいろいろな機能に驚きました。 ていうか、自分で加入していたのに自覚してなかっただけなのですが、「データを自動的に更新して、預ってくれる機能」があり、月々100円で加入していた。「落としたり、水にぬれてしまったりした時の保険」に加入していたことも知りました。よかった〜。 でも、これから（ドコモショップは11時から）ロック解除の手続きに行かないと、携帯は元通りには使えません。
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2010-07-19 Monday AM 11:54
一昨日は金沢から戻り、羽田から東京駅「ニッコリーナ」に直行。荷物をロッカーに預けて、閉店まで店頭に立ちました。そして昨日も昼から閉店まで。
連日大忙しで、くったくたになって電車の中で寝ていました。家に帰って気が付いたら、携帯が見当たりません。 どこでどう失くしてしまったか、わかりません。 というわけで、今手元に携帯がありません。 これからＪＲの落し物窓口に行ってみますが、出てくるかどうか、、、。
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2010-07-16 Friday AM 07:14
昨日は様子を見にひょっこり顔を出したら、「ちょっと入って！お願い！」と、店長から声がかかり、とうとう閉店までエプロンをかけて店頭に立つことに。
連日のテレビ放送のおかげで、「ニッコリーナ」店内は大賑わいでした。 【明日18日（土）はＴＢＳ王様のブランチ、来週23日（金）にはテレビ朝日ワイドスクランブルでも紹介される予定です） テレビで知ってわざわざ東京駅まで出かけてくれるお客様もありがたいですが、「新宿伊勢丹のいいものコーナーのファンです。今回はゴルフコンペの賞品を選ぶのに品揃えが豊富なニッコリーナまでやってきました」と男性客の方がいらっしゃり、なんと！7万円以上の買い物をしてくださったのです。 最近はお店からはお呼びがかからなくなっていた私ですが、昨日は偶然にもこのような貴重なお客様に出くわすことができ、ラッキーでした。 また、お客様から「こんにちは！お久しぶりですね！」と親しげに声をかけてくださる方もいて、「シャチョ、忘れちゃったの、やだね〜、前も来てくれてていろいろ話をしてたじゃないの」と、テンチョからお叱りが。 「この商品をすすめてくれたことに感謝しています」と声をかけてくれた方もいました。「粉もののお菓子が食べられなくなってしまった。お菓子好きなのにお医者様から禁止と言われてしまって。でもこの干しブドウ一粒がとっても私を幸せにしてくれるの。ホントにありがとう」と言われました。 (長野県中野市からのこの干しブドウ「自然のまにまに」と言います。原材料は「巨峰」だけ。いわゆる干しブドウが嫌いな私だったのですが、これに出会った時には感動しました） こんなお客さまもいるんだ。一品一品、ひと声ひと声の重さを感じました。
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2010-07-14 Wednesday AM 06:28
今朝の青森は曇り空ですが、今日はもう車で出かけます。弘前から鯵ヶ沢方面に向かいます。
昨日は横浜町の「生はちみつ」を供給してくれている澤谷養蜂園さんまで足をのばしました。遠心分離機にはかけずにタラタラと垂れるのをじっと待って蜜を集める「しずく」（商品名）をいただきました。 「生はちみつ」はブドウ糖が多いので、結晶化するのが早く、採取したその日に瓶詰めしないといけない。タラタラと落ちるのを待っていると、たちまちのうちに固まってしまうので、瓶詰めができない。翌日のはちみつは加熱して柔らかくしてからでないと瓶詰めができなくなる。生はちみつは多く含まれたブドウ糖そのままを壊すことなく、その日のうちに瓶詰めされたものということになります。 昨日のテレビ東京の番組では、この「生はちみつ」やお店で人気の「プチプチマスタード」などが紹介され、その反響で昨日は「ニッコリーナ」始まって以来の忙しさだったようです。 今日の「おはよう日本」はどうやら大幅カット（というか、ほとんどカット）らしいです。バックに「ニッコリーナ」が映されるくらいだそうです。「あんなに長時間取材・撮影していったのに・・・」とスタッフは残念がっていましたが。編集方針だから仕方ないですけど、さすがNHK、です。
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2010-07-13 Tuesday PM 07:08
昨日から青森に来ています。今年の後半は青森に来ることがさらに多くなると思います。
県内の直売所や道の駅、小さいが個性的なお店など、ぐるっとまわっています。知らないものがまだまだあるなあ、と感心しながら覗いています。 「ニッコリーナ」とは別の仕事で来ていますが、「ハクタさん、今バイヤーの目をしていたね」と、横から言われてしまいました。商品を手にとっては、「これってニッコリーナに置いたらどうなるか」の気持ちでどうしてもみてしまうのです。 「ニッコリーナで買ったらおいしかったので、直接取り寄せたい」という電話がつくり手の方々の元にたくさんかかっていっているらしいです。喜ばしいことです。 「今はこれだもの、ウチが通販をやる必要はないわ」とも思います。でも、リアル店舗の存在は大きいですね。
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2010-07-11 Sunday AM 08:57
先週は２泊３日で島根県雲南市〜大田市をまわっていました。もう１５〜１６年も島根県のどこかしら何かしらに関わらせてもらっているのというのは、考えてみればすごいことだと我ながら思います。島根のみなさん、ホント、お世話になっています。
雲南市は「家飲み」にテーマを絞って、地元得意の唐辛子や山椒、ニンニクなどを活用したスパイス作りが始まりました。まずは女子チームとの試食会を兼ねたブレスト、翌日は地元メーカーさん（これは男性群）と女子チームのご対面。あれやこれやとみんなで案を出し合いました。 出来上がった商品は東京駅「ニッコリーナ」でテスト販売される予定です。 この日、東京からテレビ朝日が取材に入ってくれました。カットされる方が大部分だとは思いますが、放送日がわかったら（できるだけ）事前にお知らせしますね。 取材といえば、今月は４つの番組で「ニッコリーナ」が紹介される予定です。 多分ですが（私の記憶に間違いがなければ・・・） ●１３日（火） テレビ東京 朝の情報番組「モノスタ」？ ●１４日（水） ＮＨＫ 「おはよう日本」 （地域商品のデザインの大切さがテーマらしいです） ●未定 テレビ朝日 「ワイドスクランブル」 （大宮、品川、東京駅のエキナカの店がそれぞれ１店舗ずつ紹介されるそうです） ●未確認 「王様のブランチ」 （東京駅エキナカの３店舗が紹介されるそうです） ※番組は放送予定が変更される可能性もあります。 雲南市から身柄を大田市に引き渡され、今年度も大田市内のメーカーさんまわりが始まりました。 ３年目になりますが、続けて申し込んでくれたメーカーさんを訪ねると、以前とは確かに変わってきていると実感でき、こちらの喜びとして跳ね返ってきます。新規のところでも、意欲のある元気な人たちだったので、こちらもファイトが湧いてきます。 雲南、大田には続けてお世話になります。（この言い方、島根地方の独特の挨拶ですね、笑） 今晩は「ニッコリーナ」の棚変えの日。閉店後、「高知フェア」から「沖縄フェア」に変わります。 「沖縄フェア」では雑貨も新規に置きます。以前から大好きだった嘉手納のフローモさんの石けん、オイル、バスソルトなども並びます。センス抜群のオキネシア（あの「ぴりんぱらん」や「ナンチチ」の）は食品だけでなく、月桃のお香ちょっと変わったシーサー（私は前回、那覇に行ったときに思わず買ってしまいました！）などもご紹介します。お楽しみに。是非お出かけください。
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